2015년 12월1일부터 3일까지 연방 국립 기관 양조업 과학 연구원이 조직한 제20차 국제 양조업 전문 전시회'가 있었습니다. 국제 심사 위원회는 제품을 평가했습니다. 행사의 목적은 심사위원회의 평가로 식품의 품질을 인정하며 전문가들과 참석자들중에 브랜드를 대중화하는 것이었습니다.
학자 의견에 따라 실험실에서 바이칼 샘물의 화학 성분과 같은 용액을 만들 수 있지만 원자 구조와 동위 원소 조성을 연구소에서 만드는 것이 불가능합니다. 봄에 바이칼 물의 투명성이 40미터입니다. 이 호수에서만 서식하는 새우에 의한 자정 작용으로 청정상태를 유지하고 바이칼 물은 증류슈와 비슷합니다.